獲聘工信部“文化自信宣導師培訓”首席宣傳大使，于我而言，是一份至高的榮譽，更是一份沉甸甸的責任。這份責任的核心，正如我與團隊長期以來所踐行和思考的：文化自信的根基，必須深植于實體經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的沃土之中；它的光芒，不應僅閃耀于殿堂與書本，更應照進街頭巷尾的市井生活，融入百姓日常的消費選擇。

在這一理念推動下，承載著數(shù)十年乃至上百年民族記憶與商業(yè)智慧的“老字號”，正是實現(xiàn)這一目標無可替代的最佳載體。這也正是牛云團隊發(fā)起并投身于“誠商天下·百年煥新”老字號煥新工程的初心所在。

牛云老師獲聘工信部“文化自信宣導師培訓”首席宣傳大使

一、老字號：活著的歷史，可觸的文化

文化自信，絕非空中樓閣式的精神想象，它需要具體、可感、可親近的物化依托。老字號，正是這樣一種存在。它不僅僅是一個商號、一件產(chǎn)品，更是一段活著的城市記憶，一種可品味的生活美學，一份可傳承的誠信精神。

從一口醇厚的糕點、一匹精湛的布料，到一間享譽百年的藥鋪、一座賓客盈門的酒樓，老字號身上凝結(jié)著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中“精益求精的工匠精神”、“童叟無欺的誠信之道”與“順應自然的養(yǎng)生智慧”。每一個老字號，都是一個微縮的“文化IP”，其品牌本身，就是文化自信最生動、最具體的敘事者。

臨汾市“平陽老字號”：老關家食品

牛云走訪“晉商老字號”協(xié)同慶，探尋煥新之路

然而，我們必須清醒地看到，許多老字號在新時代面臨挑戰(zhàn)：品牌形象老化、產(chǎn)品與消費脫節(jié)、傳播方式陳舊……這不僅僅是商業(yè)模式的困境，某種程度上，也是傳統(tǒng)文化在當代語境中如何“活態(tài)傳承”的縮影。讓老字號重新煥發(fā)生機，就是讓一種活態(tài)的文化自信重新贏得市場、贏得人心。

二、“煥新”工程：用“文化IP思維”激活實體經(jīng)濟

“誠商天下·百年煥新”老字號煥新工程12月9日啟動

由鳳凰網(wǎng)深圳“誠商天下”欄目、誠士友禮聯(lián)合發(fā)起的“誠商天下·百年煥新”老字號煥新工程，絕非簡單的形象翻新或營銷炒作，其內(nèi)核是 “農(nóng)文旅商深度融合的文化IP思維” ，視每一個老字號為一個獨特的“文化母體”，并致力于完成三個層次的激活：

1.深度挖掘與IP重構(gòu)：

梳理老字號的歷史脈絡、技藝傳承、經(jīng)典故事與文化符號，提煉其核心文化價值，將其轉(zhuǎn)化為具有現(xiàn)代審美和情感共鳴的“超級文化符號”。這不僅僅是換個logo，而是為品牌注入能夠穿越時代、直擊人心的靈魂。

2.場景再造與體驗融合：

結(jié)合“文化自信宣導工程”中的“進社區(qū)”、“進商圈”、“進文旅場景”、“進企業(yè)”等，我們將老字號從單一的“銷售點”，改造為可體驗、可互動、可沉浸的“文化消費場景”。例如，將老字號工坊開放為非遺體驗課堂，將門店升級為承載本地文化展覽的“城市客廳”，將產(chǎn)品開發(fā)為具有故事性的文旅伴手禮，讓產(chǎn)品成為中國傳統(tǒng)文化傳播的載體，讓消費者在購買中體驗文化，在體驗中深化認同。

3.產(chǎn)業(yè)聯(lián)動與價值倍增：

運用“技術營銷學”，通過數(shù)字化工具（如數(shù)字化管理系統(tǒng)）精準連接供給側(cè)與需求側(cè)，并推動老字號與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文化旅游、創(chuàng)意設計等產(chǎn)業(yè)深度融合。一款老字號產(chǎn)品，可以鏈接原產(chǎn)地生態(tài)農(nóng)業(yè)（農(nóng)），成為地方旅游的打卡亮點（旅），用文創(chuàng)思維創(chuàng)意包裝與產(chǎn)品（文），最終通過創(chuàng)新渠道實現(xiàn)商業(yè)價值倍增，例如使用AI或者智慧云碼的分銷裂變技術（商）。這個過程，正是將文化資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟動能、讓文化自信在產(chǎn)業(yè)循環(huán)中自我強化的過程。

“荊源楚味”大禮包：技術營銷賦能老字號，實現(xiàn)煥新蝶變

三、結(jié)語：讓自信的文化，成為繁榮的經(jīng)濟

文化自信的宣導，其最高境界是“潤物細無聲”。當人們因為認可一種文化、一種價值觀而主動選擇一款產(chǎn)品、信賴一個品牌時，文化自信便完成了從精神層面到經(jīng)濟實踐最堅實的落地。

老字號的“煥新”，正是打造這樣一個良性循環(huán)的樞紐：它以文化賦能實體經(jīng)濟，讓老品牌贏得新市場；同時，它又通過實體經(jīng)濟的繁榮與傳播，讓蘊含其中的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與誠信精神，被更廣泛的人群，尤其是年輕一代，重新看見、由衷喜愛并自覺傳承，把當下潮玩單一的社交屬性和情緒價值變成中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的共鳴。

作為“文化自信宣導師培訓”的首席宣傳大使，我將繼續(xù)攜手各界同仁，以“誠商天下·百年煥新”工程為重要實踐平臺，將這份“讓文化自信在實體經(jīng)濟中生根開花”的理念與方法，通過為百年老店賦能的方式，傳遞出去，踐行下去。當千家萬戶的老字號重新閃耀于中國乃至世界的消費版圖時，那將是文化自信最為磅礴、也最貼近人心的時代強音。

（本文作者牛云，系工信部工業(yè)文化強國建設“尚工”行動《文化自信宣導師培訓》首席宣傳大使，“誠商天下·百年煥新”老字號煥新工程發(fā)起人與實踐者。）